Con todo el esfuerzo que se necesita para sembrar y cuidar un huerto ¿Por qué debemos hacerlo?
* No tendrá preocupaciones sobre si la comida es sana.
* Ahorra combustible y protege el medio ambiente. La mayor parte de nuestras frutas y vegetales son transportados en camión por kilómetros millas antes de llegar a nuestras mesas. Muchas de las frutas se terminan de madurar en un camión lo que altera su sabor.
* Su comida será totalmente fresca.
* Si tienes niños, es una gran oportunidad para ellos aprender acerca del ciclo de vida y de cosechar lo que comen.
* Tiene la oportunidad de relajarse un poco. La jardinería disminuye la frecuencia cardíaca y la presión arterial.
* Usted puede ver la naturaleza mientras trabaja. Las abejas y las mariposas son escasas en la actualidad. Si se detienen un rato en su huerto usted conseguirá ver la vida replicarse a escala diminuta e importante.
* Usted puede ahorrar dinero. Claro, usted tiene una inversión inicial en las semillas, algunas herramientas, y el agua, pero los beneficios al comer vegetales sanos (y así tener mejor salud) supera con creces la modesta cantidad hay que invertir.
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