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El futuro de la agricultura ecológica

Beatriz está contribuyendo a desarrollar un sector agroecológico sólido y viable en España: fortaleciendo el papel de los agricultores y articulando el sector para involucrar de forma más fluida a todos los actores que en él participan
Para hacer viable el sector agroecológico, Beatriz está centrada en construir la masa crítica de productores necesaria para devolverles el liderazgo a lo largo de toda la cadena de valor de su industria.


Para ello, Beatriz está demostrando la rentabilidad de estas técnicas sostenibles de producción a través de experiencias piloto en su propia finca y en las de agricultores que todavía son bastante reticentes a hacer el cambio definitivo, pero dispuestos a experimentar a pequeña escala.

Por otro lado, a través de su organización, Red Calea, ofrece formación técnica específica a los agricultores que quieren reconvertir su producción hacia modelos sostenibles.

Este vídeo fue realizando en 2008, cuando Beatriz fue seleccionada Emprendedora Social de Ashoka en España






Cultivos orgánicos alternativa agrícola saludable

En este documental podemos ver la importancia de la agricultura orgánica.
A pesar que los tiempos han cambiado la práctica de agrícola de los cultivos orgánicos no han cambiado.

La sabiduría del ayer debemos aplicar a prácticas agrícolas porque son amigables al ambiente y a la salud porque en esta practica evitamos químicos perjudiciales para nuestra salud, protegemos los recursos naturales y sembramos al mismo tiempo la higiene ambiental. Les invito a ver el siguiente video preparado por Director/editor: Gabriel Coss Productora: María Falcón Videógrafos: Gabriel Coss y Zahira Lugo Cámara para detalles: Efra Figueróa Geoambiente del Caribe WIPR / PBS








Agricultura Orgánica y el Calentamiento Global

Y pensando bien la Agricultura Orgánica y el Calentamiento Global van de la mano pues en este video podemos observar el porqué?




McDonald's son Carne de

Compartimos estas informaciones que tal vez algunos no le tomen tanta importancia, pero se que para algunos si sera no digo que estas McDonald's es Carne de Monstruos pero bueno hay gente que le gusta consumir porque la verdad son ricas pero más ricas serían si uno mismo elabora en su casa su propia hamburguesa por algo los padres siempre enseñan que uno no debe consumir cosas de la calle, pero en fin en la viña del señor estamos de todos, lo cierto es que este tipo de productos aunque no lo crean dañan mucho la salud, y más todavia si no sabes de que estan hechas.

Pues en tu manos esta toda información es cuestión que prestes atención a lo que consumes.



Carne utilizada en la elaboración de las hamburguesas de McDonald's

En realidad este video me soprende mucho donde explica que tipo de carne utilizan para la elaboración de dichas hamburgesas la verdad que me dan mucha curiosidad, y este video no me convence mucho con eso no quiero decir que sea mentira tal vez es verdad por que ese tipo de hamburguesas de McDonald's se comercializan en paises de la Unión Europeas, mientras que en Paises pobre Que tipo de hamburguesas de McDonald's se comercializan.

Seguiremos investigando por eso digo siempre debemos ser Detectives


Manipulación de verduras

El siguiente video me parece muy agradable ya que en ella nuestra la valor de la manipulación o manejo de las verduras, frutas todo que uno va consumir los cuidados que debemos tener en la cocina cuando preparamos para nuestros alimentos eso debemos aprender y no olvidar.

No olvidar siempre debemos revisar bien las verduras que no estén vencidas o podridas ya que ellos afectarían la salud tu salud y la de tu familia.

Ojo mucho ojo Siempre debes fijarte también en la fecha de vencimiento de los productos enlatados ya que ellos tienen conservantes y pasado su tiempo son nocivos para la salud, es el respaldo de tu buen alimento.

Cuida la preparación de tus comidas ya que de ella depende tu buena alimentación.


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