Seguiremos investigando por eso digo siempre debemos ser Detectives
Carne utilizada en la elaboración de las hamburguesas de McDonald's
Seguiremos investigando por eso digo siempre debemos ser Detectives
Manipulación de verduras
No olvidar siempre debemos revisar bien las verduras que no estén vencidas o podridas ya que ellos afectarían la salud tu salud y la de tu familia.
Ojo mucho ojo Siempre debes fijarte también en la fecha de vencimiento de los productos enlatados ya que ellos tienen conservantes y pasado su tiempo son nocivos para la salud, es el respaldo de tu buen alimento.
Cuida la preparación de tus comidas ya que de ella depende tu buena alimentación.
Semillas transgénicas
Es escandaloso e inmoral, según se desprende del reportaje del canal Odisea, si en unos terrenos de cultivo aparecen plantas transgénicas de colza, ya sea porque el aire trajo las semillas o porque alguien las lanzó fortuitamente, la compañía propietaria de la patente tiene derecho a reclamarlas.
Esto ya es grave de por sí pero lo que viene a continuación es de juzgado de guardia, Monsanto te puede denunciar indicando que las plantas y las semillas son de su propiedad. No importa cómo han llegado allí las semillas, pero sí importa, según la compañía, que el agricultor las haya dejado crecer.
No hay duda alguna, las semillas de soja y sus posteriores generaciones son reivindicadas propiedad de Monsanto y ésta denuncia al agricultor. La sentencia del juicio obliga al agricultor a devolver las semillas y las plantas ya germinadas a la compañía, el agricultor indignado se pregunta ¿cómo puede hacer eso si las plantas y las semillas están dispersas por millones en todas sus tierras?
La verdad es que resulta imposible, ¿qué es lo que le da derecho a la compañía Monsanto a poder patentar algo que produce vida? Se pregunta el agricultor. Si en un principio, el agricultor plantó soja transgénica comprándole las semillas a Monsanto y al siguiente año la soja ha originado nuevas semillas y éstas germinan, en teoría no deberían ser propiedad de esta compañía, las primeras las desarrollo Monsanto, pero las posteriores generaciones fueron desarrolladas gracias a las lluvias, la acción del sol y el calor de la tierra.
O sea, que la patente es sobre el tipo de semilla y de por vida, pero, ¿y si ya no quiero cultivar más semillas transgénicas y no puedo erradicarlas?, da igual, Monsanto obligaría a devolverlas y la justicia estaría de su parte, realmente es un tema bastante complicado.
Se entiende que Monsanto no quiere que los agricultores se aprovechen de las semillas iniciales y preserva sus trabajos y desarrollo, la empresa quiere que se le compren a ella cada año las semillas con los correspondientes productos químicos para tratarlas y que se paguen los impuestos oportunos por utilizar biotecnología, además, un contrato te obliga a no poder utilizar las semillas iniciales con fines reproductivos.
Si utilizas una vez este tipo de semillas, se podría decir que estas condenado a utilizarlas siempre. Otro dato curioso del vídeo, los denominados “policías de Monsanto” pueden inspeccionar un campo al cabo de tres años de haber utilizado semillas transgénicas y comprobar si el agricultor está utilizándolas sea consciente o inconscientemente, si es así, los problemas que se ciernen sobre el agricultor son bastantes.
http://www.paradaecologica.
A raíz de este documental podemos comprender además, por qué se desarrolló la tecnología Terminator. El final del documental revela un dato un tanto alarmante, toda la colza canadiense está contaminada de colza transgénica y las propias empresas del país reconocen que es así.
Escasez de semilla para siembra
El diputado perredista Víctor Quintana denuncia que los comercializadores norteamericanos de semilla han creado una escasez artificial de semilla de maíz en Chihuahua para poder introducir al estado maíz genéticamente modificado.
Ante la llegada de la temporada de siembras de maíz de riego varios grupos de productores, sobre todo menonitas, se han dirigido al diputado Quintana para señalarle que los importadores locales de semillas hibridas no cuentan con existencias suficientes, por lo que se corre el riesgo de que se queden sin sembrar miles de hectáreas.
Los importadores señalan que no pueden vender semilla porque los exportadores norteamericanos sólo les venden sacos con 80 mil granos, de los cuales tienen un porcentaje que va de 0.5 a 0.7 de semillas genéticamente modificadas. Como varias organizaciones, entre ellas El Barzón, el Frente Democrático Campesino y el Centro Derechos Humanos de las Mujeres han dicho que denunciarán e impedirán toda siembra de maíz transgénico. Los importadores locales afirman que tienen miedo de importar y vender los sacos que exportan desde Estados Unidos y así se da un desabasto de semilla de maíz.
El diputado Quintana denuncia que esta es una trampa urdida por MONSANTO y otras corporaciones del agro negocio. Al vender sólo material contaminado, con esta escasez busca:
1. Culpar a las organizaciones que denuncian las siembras transgénicas del desabasto y eventualmente de la no siembra de miles de hectáreas.
2. O en otro caso, introducir a México la semilla de maíz transgénico para contaminar las siembras y lograr que se declare legal, con una política de hechos consumados. Según los productores con el porcentaje de transgénicos que contienen los sacos, habría 600 plantas transgénicas por hectárea, suficientes para extender la contaminación.
Por todo esto, las organizaciones El Barzón, El FDC , el Centro de Derechos Humanos de las Mujeres y el diputado Quintana están demandando a los gobiernos federal y estatal:
1. La compra inmediata de semilla de maíz no transgénica en donde ésta se encuentre y su distribución entre los productores.
2. El monitoreo de la semilla que se está sembrando y la destrucción de la que sea genéticamente modificada.
3. La promoción de siembra de semillas hibridas no transgénicas para constituir bancos de semillas para los próximos ciclos agrícolas.
4. La inspección aduanal rigurosa para evitar importaciones de semilla con contenido transgénico.
Asociación de cultivos
Hortaliza | Buena asociación | Mala asociación |
AJO | Zanahoria, frutilla, cebolla, puerro, tomate, pepino. | Repollo |
APIO | Repollo, espinaca, puerro, tomate, chaucha. | |
ZUCHINNI | Albahaca, cebolla, chaucha. | Pepino, papa. |
CHAUCHA | Remolacha, apio, repollo, pepino, frutilla, arveja, papa, tomate, rabanito. | Cebolla, puerro. |
CEBOLLA | Zanahoria, pepino, tomate. | Repollo, chaucha, puerro, arveja. |
REPOLLO | Remolacha, apio, zanahoria, pepino, espinaca, chaucha, arveja. | Ajo, cebolla. |
COLIFLOR | Apio, chaucha, tomate. | Repollo, cebolla, papa. |
ESPINACA | Apio, repollo, frutilla, chaucha, arveja, rabanito. | Remolacha. |
ARVEJA | Zanahoria, apio, repollo, espinaca. | Chaucha, cebolla, puerro, tomate. |
LECHUGA | Remolacha, apio, pepino, espinaca, chaucha, arveja, tomate, rabanito. | Apio, repollo, berro, perejil. |
PEPINO | Albahaca, apio, repollo, espinaca, lechuga, cebolla. | Rabanito, zapallo. |
MORRÓN | Berenjena, zanahoria, repollo, tomate, albahaca. | Remolacha, arveja. |
PUERRO | Ajo, zanahoria, apio, espinaca, frutilla, tomate. | Chaucha, arveja. |
REMOLACHA | Chaucha, cebolla. | Espinaca. |
TOMATE | Zanahoria, apio, repollo, espinaca, cebolla, perejil, puerro. | Remolacha, arveja. |
ZANAHORIA | Ajo, arveja, cebolla, puerro, tomate, repollo, rabanito. | Zanahoria. |