Consumo del agua

La cloración del agua produce efectos cancerígenos en quienes la beben o la absorben a través de la piel. El cloro puede también destruir las proteínas del cuerpo.

• El cloro es uno de los productos que más envenenan el agua.
• Se deja correr el agua sin uso al bañarse, lavarse los dientes, afeitarse, al lavar la vajilla, regar el jardín, lavar el auto.
• Con cada litro que consumimos contaminamos 10.
• El grifo vierte de 12 a 15 litros por minuto.
• En 30 segundos se gasta 6 litros de agua.
• Al lavarse los dientes se gasta entre 10 a 15 gls.
• Al afeitarse 10 a 15 gls.
• La ducha vierte de 18 a 25 lts. por minuto.
• En la ducha se consume el 32 % del total del hogar.
• El servicio higiénico utiliza el 40 % del agua potable.
• Cada tirada consume entre 5 a 7 gls.
• El servicio higiénico gasta entre 40-70 lts. por día con 5 a 7 tiradas.
• Al lavar la vajilla se consume 30 gls.
• Lavaplatos: 30 a 40 litros por cada cuatro personas. Los aparatos más pequeños consumen más. Los detergentes para lavaplatos son más contaminantes.
• Al lavar el auto 150 gls.

Los papeles blancos como servilletas, pañuelitos y filtros de café son blanqueados con DIOXIN y otros son plastificados con químicos más fuertes. Al desecharse van a la basura y al agua y en consecuencia se lavan en los alimentos.

El agua

A G U A

“Más que por el petróleo o por la tierra, los conflictos más amargos del futuro
próximo podrán suceder por el agua”.

Día mundial del agua: 23 de marzo

Cubre las tres cuartas partes del Planeta. El 97% del total del agua está en los océanos. 2% está congelada. De toda el agua del planeta, apenas el 1 % está disponible para el uso humano, almacenada en ríos, lagos y capas subterráneas. De esa agua, 70% está en la Amazonía.
Más del 90% del agua que usamos para beber es agua subterránea.
La energía del Sol destila 1 billón de m3 de agua por día que pasan a la atmósfera en forma de vapor, renueva su pureza, luego circula por suelos, bosques, nieve, cultivos y subsuelo. Es como la sangre de la tierra, como el sistema circulatorio y cumple una función importantísima, la de limpieza.
Proceso para obtener agua potable: captación, canalización, distribución y
tratamiento.
El agua representa las dos terceras partes de nuestra energía corporal.
El cerebro se compone de ¾ partes de agua, flota como una isla en un mar líquido que lo protege.

Cuidemos nuestros alimentos

A L I M E N T O S

Animales en serie:

• Cada vez es más cruel su crianza y los peligros para la salud humana. Los animales de granjas industriales son hacinados en granjas y camiones, inyectados antibióticos y alimentados con químicos.

• En los últimos años se han producido 9 epidemias en Europa, una de ellas la de las “vacas locas”.

• Posibles efectos en los humanos: cáncer, alergias, afecciones de la tiroides y alteraciones metabólicas, tumores, alteración del equilibrio hormonal, alteraciones nerviosas y cardiovasculares agudas, náuseas, vómitos, alteración del color de los dientes, alteración de la flora intestinal.

Pollos:

• En los criaderos industriales los pollos son los animales más maltratados. El calvario comienza apenas nacen, aquí los machos son separados y sacrificados inmediatamente, destrozados por máquinas de cuchillas o asfixiados en cubos de gas.

Gallinas:

• A las gallinas a las 18 semanas se las encierra en jaulas. Tendrán por el resto de su vida un espacio de 45 x 50 cm cada 5 gallinas. Permanecerán siempre de pie o acurrucadas sobre alambres retorcidos sin ver la luz del sol. Sufrirán heridas en las patas. Serán atacadas o atacarán a sus vecinas sufriendo heridas. Serán alimentadas con harinas, grasas animales, harinas de carne, restos de plumas, sangre y otras substancias residuales.

• Las enfermedades serán tratadas sistemáticamente con antibióticos, sulfamidas, etc. En algunos casos tendrán que permanecer en cuarentena antes de que sus huevos se puedan comercializar. Y morirán agotadas por su estancia o sacrificadas por aturdimiento eléctrico, más el corte del pescuezo para hacer sopas, cubitos y platos preparados.

Huevos:

• En la cáscara intervienen calcio, fósforo, raza, edad, iluminación artificial que hará comer a la gallina cuando sea más indicado para la formación del huevo, su intensidad aumentará el nerviosismo o la temperatura del gallinero. Ahí están también los insecticidas, las hormonas y antibióticos.

• De la propia gallina salen con salmonella y estafilococos y hay una contaminación posterior por los excrementos e instalaciones. Estos pollos pueden transmitir a los humanos resistencia a los antibióticos por las substancias que reciben para exigirles que crezcan más rápido. Sal o cloruro de sodio:

• Se consideró metal precioso antes que la plata y el oro y se usó como valor sólido en el intercambio de mercancías. De aquí proviene la palabra “salario”.

• La sal refinada contiene aditivos químicos y es ionizada.

Azúcar:

•  Los edulcorantes artificiales no cubren ninguna necesidad nutricional y proporciona un sabor dulce excento de calorías, engañando al organismo y el resultado es aumento de peso.

• La sacarina ha presentado tumores en la vejiga de animales de laboratorio y cáncer.
•  El azúcar refinada es un veneno de acción lenta, va robando al organismo la vitamina B, debilita el páncreas, trastoca el metabolismo del calcio y provoca desequilibrio en el sistema nervioso.

Aceite de comer:

• Los que tienen mayor contenido de ácido linalénico en altas temperaturas transforman el ácido en compuestos potencialmente tóxicos. Cuanto menos colesterol, mejor, porque afecta al corazón.

La comida rápida:

• Está contribuyendo a la obesidad infantil y se ha convertido en una “epidemia”.
• La Coca-Cola y Pepsi Cola, caramelos y dulces aportan hasta el 25% de calorías diarias, sin ninguna propiedad alimenticia, lo que conduce a la obesidad, deficiencia de calcio, piedras en los riñones, hiperactividad e hipocalcemia en los niños. En los adultos aumenta la osteoporosis. La publicidad orientada de manera especial a los niños es alarmante. Destroza la salud física y mental y conduce a optar inconscientemente por pautas vacías y artificiales.

• El restaurante de comida rápida es a menudo un lugar deshumanizado, en el que la gente es controlada de manera sutil e indirecta con líneas marcadas en el suelo, opciones escasas y asientos incómodos para que coman rápido y se vayan. Vitaminas y alimentos envasados:

•  La mayoría de zumos son mezclas sintéticas innecesarias que hacen pensar al consumidor que cubren sus necesidades. Contienen aditivos, conservantes, colorante y sabores artificiales.

Alimentos procesados:

• Los alimentos refinados no integrales, como la harina blanca carecen de la menor utilidad para el cuerpo vivo.

Carne:

•  Si los estadounidenses consumieran 10% menos de carne, los ahorros de soya y granos podrían alimentar a 60 millones de personas.

• Para 1 libra de carne se necesita 16 lbs. de granos y soya, 2.500 gls. de agua y la energía equivalente a 1 gl. de gasolina.
•  Se requiere de 1 tonelada de pasto para obtener 1 libra de carne de res.

• El ganado también contribuye con el efecto invernadero. 1.300 millones de vacas producen 100 millones de toneladas de gas metano por año, un gas poderoso cuyas moléculas retienen 25 veces el calor solar.

Alcohol:

• Cada estado de embriaguez destruye 500.000 neuronas cerebrales que nunca se recuperan.

"Soluciones: Cuidemos de nuestros Alimentos"

Como utilizar la tecnología

M A N I F I E S T O P R O – M O R A T O R I A

• No es correcto utilizar tecnología con substancias que puedan dañar la salud.
• No es correcto utilizar tecnología que puede tener efectos medioambientales
• irreversibles.
• No es correcto exponer a los seres humanos y al medio ambiente ni siquiera a riesgos
• mínimos de alimentos de poco valor, si tienen alguno.
• No es correcto utilizar tecnología con la que se asocian graves riesgos sólo porque quizá podría generar productos útiles en el futuro.

Por ello, solicitamos moratoria internacional hasta conocer suficientemente si se justifica su uso por el ser humano. Y estos productos deben retirarse en el plazo más breve posible. Además debe exigirse el etiquetado obligatorio de todos los alimentos que contengan ingredientes manipulados genéticamente.

Agricultura militar-industrial

A L I M E N T A C I Ó N

La hostil agricultura militar-industrial pone en peligro la armoniosa y pródiga asociación con la tierra, práctica de las mujeres que alimentó a la mayoría del planeta durante la historia. La práctica actual dominante da señales crecientes de masculinización que se apropia de recursos y derechos de las mujeres en la agricultura de subsistencia.

Mientras las mujeres han mantenido en supervivencia las semillas durante milenios, la masculinización de la biodiversidad condujo a las tecnologías creadoras de semillas que no germinan luego de cosechadas, obligando a los agricultores a volver a comprar sólo a las mismas empresas cada año, o lo que se llama “tecnología terminator”. La transnacional Monsanto y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos trabajan para mantener este monopolio.

Lo que para Monsanto es una hierba dañina, puede ser comida, forraje o medicamento para el resto del mundo. El ganado en escala industrial consume 3 veces más biomasa que el mantenido ecológicamente, de hecho, 3 veces más de superficie de tierra. Europa, por ejemplo, utiliza en el Tercer Mundo un área 7 veces mayor que el propio territorio para producir alimento para su ganado. Sólo para forraje Holanda se apropió de entre 100 mil a 140 mil Km2 de tierra cultivable y mucho en el Tercer Mundo, igual a entre 5 y 7 veces del área apta para agricultura en la propia Holanda. Por lo tanto, entre cultivos industriales y ganado, aumenta la necesidad de tierras en 400%.
Incrementa la producción de granos y leche en apenas 20%.

La ingeniería genética y el derecho de propiedad internacional roban a las mujeres del Tercer Mundo su creatividad, su capacidad de innovación y su poder de decisión en materia agrícola. Estas mujeres dan la base para la seguridad alimentaria y lo hacen en asociación con otras especies, lo que debe ser preservado y promovido.